Orto biologico

All’interno del nostro prato c’è l’orto biologico che, oltre a produrre parte delle verdure necessarie alla preparazione dei menù dell’hotel, all’imbrunire diviene un laboratorio all’aperto per grandi e piccini che si vogliono cimentare nella riscoperta del legame che da sempre lega la natura e l’ uomo.

Perchè fare un orto biologico?

Perché le vitamine e i minerali di un’insalata o un pomodoro appena raccolti sono ineguagliabili rispetto ai prodotti conservati.

Perchè è bello.

Perché dà soddisfazione e regala il tempo per pensare.

Perché sedersi a tavola davanti a prodotti frutto del proprio lavoro è un’esperienza unica e ricca, che tutti dovrebbero poter fare.

Perché è una palestra gratis e all’aria aperta.

Per dare la possibilità a chi vive in città di fare questa esperienza.

Per regalare ai bambini il piacere di vedere crescere la propria pianta, anche dopo il rientro a casa orto bambino.